14-13   续表 1  continued
单位:万元   (10000 yuan)
        Item 营业成本 税金及附加 其他业务利润 销售费用
  Taxes and  Profit from Operating
Cost of Other Charges  Other Business Expenses
Business  on Business    
           
  Catering Trade 1693133 7517 10676 1353158
 # 国有及国有控股   State-owned and State-controlled Enterprises 73875 1335 3479 49852
按登记注册类型分组 Grouped by Registration Status         
  内资企业   Domestic Funded Enterprises 1025647 6416 10774 657334
    国有企业     State-owned Enterprises 19230 576   2515
    集体企业     Collective-owned Enterprises 10551 127   1664
    股份合作企业     Share-holding Cooperative Enterprises 17489 102 25 12236
    联营企业     Joint Ownership Enterprises        
      国有联营企业       State Joint Ownership Enterprises        
      集体联营企业       Collective Joint Ownership Enterprises        
      国有与集体联营企业       Joint State-collective Enterprises        
      其他联营企业       Other Joint Ownership Enterprise        
    有限责任公司     Limited Liability Corporations 325147 1395 2013 239648
      国有独资公司       State Sole Investment Corporations        
      其他有限责任公司       Other Limited Liability Corporations 325147 1395 2013 239648
    股份有限公司     Share-holding Corporations Ltd. 34145 499 3694 28644
    私营企业     Private Enterprises 619085 3717 5042 372627
      私营独资企业       Private Sole Investment  Enterprises 32814 380 33 13454
      私营合伙企业       Private Partnership Enterprises 20377 199 103 13305
      私营有限责任公司       Private Limited Liability Corporations 557599 3115 4906 344299
      私营股份有限公司       Private Share-holding Corporations Ltd. 8295 23   1569
    其他企业     Other Enterprises        
  港、澳、台商投资企业   Enterprises with Funds from Hong Kong, Macao and Taiwan 176091 594 10 261914
    与港、澳、台商合资经营企业     Joint-venture Enterprises 8136 23 22 10639
    与港、澳、台商合作经营企业     Cooperative Enterprises 21698 134 17 17375
    港、澳、台商独资经营企业     Enterprises with Sole Funds 146257 437 -29 233900
    港、澳、台商投资股份有限公司     Share-holding Corporations Ltd.        
    其他港、澳、台投资企业     Other Enterprises with Funds from Hong Kong, Macao and Taiwan        
  外商投资企业   Foreign Funded Enterprises 491394 508 -107 433911
    中外合资经营企业     Joint-venture Enterprises 139134 168 21 221789
    中外合作经营企业     Cooperative Enterprises        
    外资企业     Enterprises with Sole Foreign Funds 352139 339 -129 211826
    外商投资股份有限公司     Share-holding Corporations Ltd.        
    其他外商投资企业     Other Foreign Funded Enterprises 121 1 1 296
按行业分 Grouped by Catering Middle Sector        
  正餐服务   Dinner 861512 6221 9873 663487
  快餐服务   Snack 556624 621 763 471819
  饮料及冷饮服务   Beverage and Cold Drinks 131075 186 20 159243
  餐饮配送及外卖送餐服务   Restaurants distribution and take-away service 119729 425 18 50283
  其他餐饮服务   Others 24193 65 2 8326